Wings de chou fleur

Chou fleur

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"C'est assez simple et ça a beaucoup plu à tout le monde, enfants compris !"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 piece de chou-fleur

1 verre d'eau

1 verre de farine

1 pincée de paprika

1 pincée de cumin

1 c. à c. de sel

2 c. à s. de sauce BBQ

1 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à c. d'herbes de provence


Étape 1/4

1 piece de chou-fleur - 1 verre d'eau - 1 verre de farine - 1 pincée de paprika - 1 pincée de cumin - 1 c. à c. de sel

Détailler le chou fleur en fleurettes et les mélanger avec 1 verre d'eau, 1 verre de farine, des épices (j'ai mis paprika, cumin et sel).

Étape 2/4

Puis enfourner 20mn à 180 degrés.

Étape 3/4

2 c. à s. de sauce BBQ - 1 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à c. d'herbes de provence

Sortir les fleurettes et les enrober avec de la sauce BBQ, de l'huile d'olive, et parsemer d'herbes de Provence.

Étape 4/4

Puis enfourner comme précédemment.

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