Jus d'aloe vera citron vert et gingembre

La recette The Holy Drink

Aucun avis

"Et oui déjà lundi la reprise... Vous avez fait des excès ce week-end ? Trop de sorties, de resto, de repas en famille ? C'est pas grave la semaine vous vous rattraperez Aujourd'hui je vous ai concocté une petite potion magique à base d'aloe vera ! En plus il fait chaud en ce début de semaine ! Si comme moi vous avez toujours entendu parler des bienfaits de l'aloe vera mais que vous n'y avez jamais touché... c'est l'occasion! C'est une grosse feuille bien lourde et l'intérieur est pleine de cette... chose gluante. J'ai toujours goûté aux boissons à base d'aloe vera qu'on trouve dans les commerces asiatiques et quand j'ai fait un jus avec... ben ça n'avait pas du tout le même goût. J'en ai déduit que ceux du commerce étaient blindés de sucre ou je ne sais quoi ! Alors je vous propose une recette de jus qui ne pourra que vous faire du bien grâce à ses vertus nutritionnelles !"



Temps total : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 1 personne

20 cm de tige d'aloe vera ⁣

1/2 l d'eau de source⁣

5 c.s. de miel et/ou sirop d'agave

1 citron vert

2 cm de gingembre ( haché )


Étape 1/2

Couper l'aloe vera sur les cotes puis les faces. Extraire le gel (attention, le latex, liquide jaune situé entre la peau et le gel, est toxique et peut causer des crampes abdominales, diarrhées et j'en passe) et le rincer abondamment. .

Étape 2/2

Dans un blender, mettre tous les ingrédients (le plus dur sera de le faire à votre goût car l'aloe vera n'est PAS naturellement sucré... donc ajouter du liquide sucrant comme du miel ou du siro d'agave selon vos goûts). Servir aussitôt / il est possible de le stocker plusieurs jours au frigo. .

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères