Cake léger à base de framboise

Recette facile et rapide

4.5

10 avis

cessouz

cessouz

Creator

"Cake léger à base de framboise"



Temps total : 1 heure

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 12 personnes

2 pieces de pomme

2 pincées de cannelle

1/2 c.c. de jus de citron

100 grammes de farine

50 grammes de son d'avoine

50 grammes de maïzena

30 grammes de sucre de canne

1 sachet de levure

2 pieces d'oeuf

1 c.à s. d'huile de coco


Étape 1/2

2 pieces de pomme - 2 pincées de cannelle - 1/2 c.c. de jus de citron

Tu commences par faire une compote: 2 pommes, un peu de cannelle, quelques gouttes de citron et tu fais chauffer ça à feu doux au moins 20 min avec un peu d'eau. Tu mixes, ta compote est prête !

Étape 2/2

100 grammes de farine - 50 grammes de son d'avoine - 50 grammes de maïzena - 30 grammes de sucre de canne - 1 sachet de levure - 2 pieces d'oeuf - 1 c.à s. d'huile de coco

Pendant ce temps tu mélanges: 100g de farine, 50g de son d'avoine, 50g de maïzena, 30g de sucre de canne, 1 sachet de levure, 2 oeufs, 1 CS d'huile de coco. Tu y rajoutes ta compote, 1 CS de pépites de chocolat, 1 poignée de framboise ( je les ai mise surgelées ) Au four 25/30 min à 180 !

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