Cookies avoine banane

Miam miam!!

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"Démarrer son dimanche avec des cookiiiiiiies je dis oui ! Il ne s’agit pas de cookies souvent riches en beurre et en sucre mais une version healthy déjà bien connue à base de flocons d’avoine et de banane Ultra-rapide à faire, moelleux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur c’est tout ce qu’on aime ! En plus ils sont sans gluten et sans sucres"



Temps total : 1 heure 5 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 piece de banane

75 grammes de flocons d’avoine

75 grammes de riz

50 grammes de farine de riz

1 piece d'œuf

20 grammes de poudre d’amandes

1 c à s d'huile de coco

2 c à c d'arôme vanille

1 poignée d'amande ( concassées )


Étape 1/1

Dans un saladier, écrasez la banane et mélangez là avec le reste des ingrédients. A l’aide d’un couteau, concassez quelques amandes et ajoutez les à la pâte à cookie. Recouvrez votre plaque de papier cuisson et déposez une bonne cuillère à soupe de pâte pour former vos cookies. Rajoutez une amande sur le dessus et enfournez ! Faites cuire le pendant 30min à 180° et puis 5 min en mode grill.

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