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Crousti cookies sportifs
En cuisine, ça va être show !
Creator
"Coucou tout le monde ! Aujourd'hui je vous retrouve avec une recette de cookies proteinés, croustillants parfait comme collation pour les sportifs ( ou pas ) !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 5 minutes
Ingrédients pour 1 personne
1 banane ( ou une compote )
40 grammes de beurre de cacahuète
40 grammes d'huile de coco
1 oeuf
160 grammes de flocons d'avoine
160 grammes de noisette ( concassées )
110 grammes de pépites de chocolat noir
30 grammes de farine
60 grammes de sucre de coco
1 pincée de bicarbonate alimentaire
Étape 1/4
Écraser la banane avec le beurre de cacahuètes, l'huile de coco, puis ajouter l'oeuf et mélanger.
Étape 2/4
Ajouter le sucre, mélanger et incorporer les autres ingrédients.
Étape 3/4
Former sur une plaque de cuisson vos cookies, puis enfourner 15 min à 180°c !
Étape 4/4
Ils doivent sortir du four un peu mou, en refroidissent ils vont durcir !
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