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Cookies extra moelleux aux noix de pécan
Rien de plus simple
Creator
"J’ai réalisé des cookies juste HY-PER moelleux qui allient la force de la noix de pécan et la douceur du chocolat noir Ingrédients pour 5 gros cookies"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 5 personnes
85 grammes de farine
50 grammes de purée de noix de pécan
2 grammes de levure chimique
20 ml de lait ou boisson végétale
1 pincée de sel
1 œuf entier
30 grammes de sucre de coco
30 grammes de noix de pécan hachées
50 grammes de pépites de chocolat noir à pâtisserie
Étape 1/4
85 grammes de farine - 2 grammes de levure chimique - 1 pincée de sel - 30 grammes de sucre de coco
Étape 2/4
50 grammes de purée de noix de pécan - 20 ml de lait ou boisson végétale - 1 œuf entier - 30 grammes de noix de pécan hachées - 50 grammes de pépites de chocolat noir à pâtisserie
Étape 3/4
Étape 4/4
L'astuce Chefclub
Les jours suivants, vous pouvez faire réchauffer un cookie 10 à 20 secondes au micro-ondes pour qu’il retrouve tout son moelleux
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