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Frittata au chèvre
Show devant, une super recette !
Temps total : 15 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
3 oeufs
1 pincée de sel
75 grammes de chèvre ( frais )
5 tomates cerises
20 grammes de parmesan ( râpé )
poivre
Étape 1/2
Casser les trois œufs et les battre à la fourchette.
Ajouter le parmesan, le basilic, le sel et le poivre.
Étape 2/2
Verser les œufs dans une poêle huilée.
Faire cuire quelques minutes puis ajouter les tomates cerises coupées en deux et émietter le chèvre.
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