Petit brownie gourmand aux amandes et noix de pécan

Ces derniers jours, j’avais trop envie de chocolat!

4.4

10 avis

"Et quoi de mieux qu’un petit brownie so gourmand pour satisfaire cette envie ? Je ne vois pas Généreux en choco mais aussi en amandes et en noix de pécan, je me suis régalée !"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

20 grammes de farine

1 œuf

20 grammes de noix de pécan hachées

10 grammes de poudre de noisettes

35 grammes de compote

20 grammes d'amande hachée

5 grammes de cacao brut

40 grammes de chocolat noir fondu

20 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir

2 grammes de levure chimique

1 pincée de sel

15 grammes de sucre de coco


Étape 1/5

20 grammes de farine - 10 grammes de poudre de noisettes - 5 grammes de cacao brut - 2 grammes de levure chimique - 1 pincée de sel - 15 grammes de sucre de coco

Dans un saladier, ajouter les ingrédients secs (farine, poudre de noisettes, cacao, levure, sel et sucre). Mélanger.

Étape 2/5

1 œuf - 35 grammes de compote - 40 grammes de chocolat noir fondu

Ajouter les ingrédients liquides (œuf, compote et chocolat noir fondu). Mélanger.

Étape 3/5

20 grammes de noix de pécan hachées - 20 grammes d'amande hachée - 20 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir

Ajouter les amandes et noix de pécan hachées et les pépites de chocolat. Mélanger.

Étape 4/5

Verser dans un petit moule à brownie recouvert de papier sulfurisé. Bien repartir la préparation partout.

Étape 5/5

Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 15 à 20 minutes.

L'astuce Chefclub

Vous pouvez le réchauffer 10 secondes au micro-ondes au moment de le manger, déliceeee!

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères