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Brownie flan
La meilleure recette de brownie flan
Creator
"Coucou tout le monde ! Je suis super contente aujourd’hui de vous retrouver avec une recette un peu particulière, un Brownie flan !"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 50 minutes
Ingrédients pour 1 personne
110 grammes de beurre ramolli
40 ml de lait concentré non sucré
85 grammes de sucre
350 ml de lait concentré sucré
120 grammes de farine
20 grammes de cacao en poudre non sucré
1/2 sachet de 1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
160 ml de lait
1 pincée de sel
Étape 1/2
110 grammes de beurre ramolli - 85 grammes de sucre - 120 grammes de farine - 20 grammes de cacao en poudre non sucré - 1/2 sachet de 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 160 ml de lait - 1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180*c
Pour la couche Brownie, mélangez le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène
Ajoutez l’œuf !
Incorporez la farine, le cacao, le sel et la levure puis finissez par le lait !
Versez la préparation dans un moule et lissez à la spatule.
Étape 2/2
40 ml de lait concentré non sucré - 350 ml de lait concentré sucré
Pour la couche flan, mélangez les deux laits puis ajoutez les œufs et la vanille ! Une fois le mélange homogène, ajouter la préparation dans le moule !
Enfournez 45/50 min !
Vous n’avez plus qu’à déguster !
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