Brownie extra fondant lait concentré et noix de pécan

Ce soir je vous partage ma petite fierté !

4.5

10 avis

"un peu déçue de la qualité de photo parce que de nuit, mais c'était tellement délicieux et fondant, avant même de le goûter on imaginait le brownie fondre sous le palais !"



Temps total : 32 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 12 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

200 grammes de chocolat dessert noir

280 grammes de lait concentré sucré

120 grammes de lait de soja

3 oeufs

50 grammes de farine

100 grammes de noix de pécan


Étape 1/2

Faire fondre le chocolat avec le lait concentré et le lait de soja au micro-ondes puis ajouter les œufs et la farine en lissant bien le mélange. ajouter les noix de pécan, ici coupées seulement en deux pour de bons morceaux bien croquants !

Étape 2/2

Verser dans votre moule et enfourner 10-12mn à 180°c, laisser refroidir et démouler.

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