Clafoutis poire chocolat et granola maison

C'est trop bonnn!!!

4.5

15 avis

alivingirl

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Creator

"Ma passion pour les clafoutis n’est plus à démontrer, je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette ultra-gourmande à base de poire, de chocolat et de granola !"



Temps total : 1 heure

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

1 œuf

100 ml de lait

50 grammes de fromage blanc

25 grammes de farine de blé

100 grammes de granola ( maison )

50 grammes de pépites de chocolat noir


Étape 1/1

Préchauffer le four à 180°C. Mixer ensemble l’œuf, le lait, le fromage blanc et la farine. Découper et placer les dés de poire dans un fond de moule à manqué chemisé (ici Ø11cm). Recouvrir de la préparation puis ajouter le granola et quelques pépites de chocolat en plus pour le gourmand. Enfourner pour 30/35 min, laisser refroidir puis placer au frais pour la nuit. Ajouter un peu de granola avant de servir pour le croquant et déguster !

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