Clafoutis fraises facile

Recette facile et rapide

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"Clafoutis fraises"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes

Ingrédients pour 1 personne

125 grammes de fraise

1/2 sachet de sucre vanillé

1 piece d'œuf

100 grammes de lait

1 c.à.c de vanille

20 grammes de sucre

50 grammes de farine


Étape 1/3

125 grammes de fraise - 1 piece d'œuf - 100 grammes de lait - 1 c.à.c de vanille - 20 grammes de sucre - 50 grammes de farine

Préchauffer le four à 180°c. Laver, équeuter et couper vos fraises en deux. Mélanger dans un bol l’œuf, le lait, la vanille, le sucre et la farine. Bien fouetter afin d’avoir une belle pâte lisse.

Étape 2/3

1/2 sachet de sucre vanillé

Beurrer un petit moule individuel de 12 de diamètre. Déposer vos fraises dedans puis verser la préparation par dessus. Saupoudrer avec le sucre vanillé et enfourner environ 35-40min.

Étape 3/3

N’hésitez pas à le recouvrir avec une feuille de papier alu si vous voyez qu’il bronze un peu trop.

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