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Clafoutis fraises facile
Recette facile et rapide
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 1 personne
125 grammes de fraise
1/2 sachet de sucre vanillé
1 piece d'œuf
100 grammes de lait
1 c.à.c de vanille
20 grammes de sucre
50 grammes de farine
Étape 1/3
125 grammes de fraise - 1 piece d'œuf - 100 grammes de lait - 1 c.à.c de vanille - 20 grammes de sucre - 50 grammes de farine
Préchauffer le four à 180°c. Laver, équeuter et couper vos fraises en deux. Mélanger dans un bol l’œuf, le lait, la vanille, le sucre et la farine. Bien fouetter afin d’avoir une belle pâte lisse.
Étape 2/3
1/2 sachet de sucre vanillé
Beurrer un petit moule individuel de 12 de diamètre. Déposer vos fraises dedans puis verser la préparation par dessus. Saupoudrer avec le sucre vanillé et enfourner environ 35-40min.
Étape 3/3
N’hésitez pas à le recouvrir avec une feuille de papier alu si vous voyez qu’il bronze un peu trop.
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