Barre spéculoos

Je vous ai dis que en 2022 je ne lâcherais pas mes gourmandises

4.5

15 avis

"Seulement 5 ingrédients sont nécessaires pour cette recette. Une barre crémeuse avec un croquant chocolat Sans cuisson il est parfait pour une gourmandise rapide. Ces petites barres sont pleines de saveur, avec une texture riche et fondante."



Temps total : 2 heures 50 minutes

Préparation : 20 minutes, Repos : 2 heures 30 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

250 grammes de chocolat blanc ( maison )

120 grammes de beurre végétalien

350 grammes de pâte spéculoos ( maison )

100 grammes de chocolat


Étape 1/5

250 grammes de chocolat blanc ( maison ) - 120 grammes de beurre végétalien - 350 grammes de pâte spéculoos ( maison )

Tapisser un moule de papier sulfurisé. Faire fondre le chocolat blanc, le beurre puis ajouter 250g de pâte speculoos.

Étape 2/5

Fouetter jusqu'à consistance lisse et uniformément fondue.

Étape 3/5

Verser la préparation dans le moule et placer au réfrigérateur min 2 heures.

Étape 4/5

100 grammes de chocolat

Faire fondre le chocolat et ajouter la pâte speculoos restante et bien mélanger.

Étape 5/5

Versez le chocolat sur la préparation. Remettre au frais pendant au moins 30 minutes.

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