Cake au thon et basilic sans matière grasse

En cuisine avec Jaifaimmaman !

4.4

15 avis

"Bonsoir les gourmands ! Je vous propose une recette gourmande et légère pour ce soir. C'est vraiment une recette que j'adore parce qu'elle est très simple à réaliser et qu'on obtient un cake parfait en apéro ou pour emmener à manger à son travail."



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

1 pot de yaourt

2 pots de farine

1 pot d'olives vertes dénoyautées

10 feuilles de basilic

2 œuf

1 sachet de levure chimique

65 grammes de gruyère râpé au goût

1 boîte de thon


Étape 1/1

Préchauffer votre four à 180°. Dans un saladier, mélanger bien le yaourt, les oeufs, la farine et la levure. Ajouter le gruyère, le thon, les feuilles de basilic ciselées et les olives. Mélanger pour obtenir une préparation homogène. Mettre votre préparation dans un moule à cake préalablement huilé et faire cuire 40 minutes. Surveiller la coloration après les 30 minutes. Le cake est cuit dès que la lame de votre couteau ressort propre.

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