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Crêpes salées surprise
Une recette facile et rapide
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
1 piece d'oeuf
250 ml de lait
125 grammes de farine
Sel
Maquereau
Fromage frais
Saumon fumé
Pesto
Figues séchées
Mozzarella
Jambon cru
Fromage de chèvre
Étape 1/2
Mixez tous les ingrédients et faites cuire vos crêpes un peu plus épaisses que des crêpes classiques. Tartinez le premier étage de rillettes de maquereau fromage frais, moutarde. Puis garnissez le second de pesto, mozzarella, jambon cru, le suivant de fromage de chèvre et figues séchées, et le dernier de fromage frais et saumo. Coupez en 8 parts.
Étape 2/2
Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
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