Cookies marbrés au chocolat noir et Dulcey

Recette de Cookies marbrés au chocolat noir et Dulcey

4.4

15 avis

"Parce que faire le choix entre chocolat noir ou chocolat dulcey était beaucoup trop difficile , j’ai fini pas faire ces petits cookies marbrés au deux chocolat"



Temps total : 31 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 8 minutes, Repos : 8 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

45 grammes de beurre de cacahuète

10 ml d'huile de coco

55 grammes de compote de pommes

35 grammes de xylitol

45 grammes de farine de blé

3 ml d'arôme de vanille liquide

10 grammes de cacao en poudre

1 c. à s. de lait d’amande

250 grammes de pépites de chocolat noir

1 pincée de sel


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C Mélangez tous les ingrédients de la pâte à cookie. Séparez la pâte en deux et ajoutez dans une partie le cacao et le lait.

Étape 2/2

Ajoutez le chocolat noir dans la partie nature et le chocolat dulcey dans la partie chocolat. Réalisez vos cookies en assemblant les pâtes différentes. Enfournez 8 min et laissez refroidir sur une grille. la pincée de sel à la sortie du four est recommandée.

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