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Cookies façon brownie aux pistaches
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"Parce que parfois c’est difficile de choisir entre un brownie ou un cookie, je vous partage cette recette ultra gourmande qui viendra briser le doute"
Temps total : 27 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
10 grammes de cacao
65 grammes de farine de blé
10 grammes d'huile de coco
40 ml de lait ( végétal ou animal )
25 grammes de sucre
4 grammes de poudre à lever
100 grammes de pépites de chocolat
100 grammes de pistaches
25 grammes de xylitol
Étape 1/1
Préchauffez le four a 180C.
Faites fondre l’huile de coco puis mélangez tous les ingrédients.
A l’aide d’une cuillère étalée vos cookies sur une plaque de papier cuisson.
Enfournez pour 12 min.
Laissez refroidir avant de vous régaler.
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