Cookies aux pépites de chocolat

Pour un goûter américain, simple et délicieux

Qui peut résister à ces petites merveilles crousti-moelleuses à la sortie du four ? Au fondant des pépites de chocolat qui s’entremêlent à la pâte vanillée ? Vous ? C’est certainement parce que vous n’avez pas encore testé ces fabuleux cookies !


Temps total : 23 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 8 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

2 Œufs

170 grammes de Beurre

170 grammes de Sucre

300 grammes de Farine

200 grammes de Pépites de chocolat

1 sachet de Sucre vanillé

2 c. à c. de Levure chimique

1 c. à c. de Sel


Ustensiles

1 Papier cuisson


Étape 1/5

Verser dans un saladier les sucres et le beurre mou, puis mélanger.

Étape 2/5

Verser les œufs, puis mélanger.

Étape 3/5

Ajouter petit à petit en mélangeant bien : la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat.

Étape 4/5

Recouvrir une plaque qui va au four d'une feuille de papier cuisson. former des boules de pâte et les placer bien espacées, elles s'étaleront pendant la cuisson.

Étape 5/5

Cuire 8 minutes montre en main à 180°c. quand les bords de vos cookies sont dorés, c'est qu'ils sont prêts à être dégustés !

L'astuce Chefclub

Vous pouvez aussi remplacer les pépites de chocolat par des m&m's ou même un cuillère généreuse de nutella.