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Cookies au chocolat au lait et noix
Show devant, une super recette !
Temps total : 46 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 11 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
135 grammes de sucre vergeoise blond
240 grammes de beurre ramolli
100 grammes de sucre blanc
2 gros oeuf
2 c. à s. de maïzena
180 grammes de farine
1 c. à c. de levure chimique
1 c. à c. de bicarbonate de soude
1/2 c. à c. de fleur de sel
300 grammes de pépites de chocolat au lait
Étape 1/3
Préchauffer le four à 200 degrés.
Battre doucement le beurre.
Ajouter les sucres et battre jusqu’à ce que le mélange soit doux et lisse.
Étape 2/3
Ajouter les œufs et battre jusqu'à incorporation.
Verser le mélange de cake flour, la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel et mélanger.
Étape 3/3
Ajouter les pépites de chocolat (et les noix) et bien les répartir dans la pâte.
Diviser la pâte à cookies en huit parts et former des boules de cookies à la main.
Les faire cuire 11 minutes et attendre environ 15 minutes avant de les déguster.
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