Temps total : 20 minutes
Préparation : 8 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 12 personnes
2 pieces d'œuf
50 grammes de sucre
1 c.à.c d'extrait de vanille
50 grammes de farine
1 pincée de sel
Étape 1/2
Préchauffer le four à 180 C. Dans un saladier séparer les jaunes des blancs. Battre les jaunes avec le sucre. Rajouter la vanille puis la farine, mélanger. Monter les blancs en neige et les ajouter aux mélange œufs/sucre en 3 fois.
Étape 2/2
Remplir les empreintes et enfourner pour 12 mn. Laisser refroidir avant de garnir de pâte à tartiner ou de confiture, ajouter des topping (facultatif).
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