Barres céréales healthy

Mixer grossièrement les fruits secs ainsi que les dates. Mettre dans un bol et y ajouter les flocons d’avoine, les graines de tournesol, les pépites de chocolat et les fraises coupées en tout petits morceaux.Mélanger et ajouter le miel. Bien remuer pour que tout soit bien imprégné avec le miel.

Remplir au 3/4 vos moules en silicone. Faire cuire environ 20-25min à 170 degrés. Laisser refroidir totalement avant de démouler car les barres risquent de casser sinon.

Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir au bain marie. Une fois vos barres démoulées, déposer une couche de chocolat fondu dans vos moules et remettre vos barres par dessus. Mettre au réfrigérateur 1h minimum pour que le chocolat durcisse. Vous pouvez ensuite démouler vos barres de céréales et vous régalez !!!