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Banana bread cacao
Qui a déjà succombé au banana bread au chocolat ?
Creator
"Un classique dont on ne se lasse jamais et qui pourtant fait toujours des folies. Ce banana bread intense en cacao est la solution pour les envies gourmandes de chocolat."
Temps total : 1 heure 5 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
120 grammes de farine
60 grammes de poudre d’amandes
35 grammes de cacao maigre en poudre
2 banane ( bien mûres )
2 œufs
35 grammes de sucre
40 ml de lait végétal
1 sachet de levure
50 grammes de pépites de chocolat
1 pincée de fleur de sel
Étape 1/4
Préchauffer le four à 180. Ecraser les bananes dans un saladier. ajouter les œufs, le sucre et battre le tout.
Étape 2/4
Ajouter la farine, la poudre d’amandes, le cacao, la levure et bien mélanger. ajouter le lait progressivement selon la texture obtenue.
Étape 3/4
Ajouter les pépites de chocolat, mélanger et verser dans un moule cheminé.
Étape 4/4
Ajouter une pincée de fleur de sel et enfourner pour 40 à 50 min selon votre four.
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