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Mini tartes aux fruits rouges
La recette les fruits frais avec la pâte feuilletée
Creator
"Coucou tout le monde Le dessert avec des fruits rouges, c’est mon dessert préféré en plus, quand on trouve les fruits frais, ça serait la faute de ne pas le préparer"
Temps total : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
200 grammes de fraise
250 grammes de framboise
1 la pâte feuilletée
2 œufs
300 grammes de lait concentré sucré
350 grammes de farine
180 grammes de beurre
100 ml d'eau froide
1 c. à s. de vinaigre
1 c. à c. de sel
1 c. à s. d'huile d'olive
Étape 1/2
Dérouler la pâte en forme ronde et couper 6 formes rondes
Plier les bords et badigeonner de jaune d’oeuf
Ajouter le lait concentre sucré
Couper les fruits et mettre au-dessus de la crème.
Étape 2/2
A la fin mélanger 1c. à soupe de farine avec 1c. à soupe de sucre et mettre au-dessus des fruits
Enfournez pendant 20min à 190°c selon votre four.
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