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Crêpes sans gluten
Une alternative gourmande !
Temps total : 15 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
100 grammes de farine de riz
100 grammes de farine de maïs
2 œufs
170 grammes de lait
145 grammes d'eau
Étape 1/2
Mélanger tout les ingrédients, bien fouetter et faire cuire sur une poêle bien chaude avec un peu d’huile de coco.
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Étape 2/2
Vous pouvez aussi rajouter une cuillère à soupe de sirop d’agave dans la pâte si vous la voulez un peu sucré.
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