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Cookies aux flocons d'avoine et au thé chaï
En cuisine avec cham_is_bored !
Creator
"Les fans des épices chai qu’on retrouve bien évidemment dans les chai latte, c’est pour vous! Je suis une grande adepte de ces arômes et j’ai voulu les tester en pâtisserie. Autant vous dire que c’est extrêmement bon."
Temps total : 22 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes de farine d’avoine
90 grammes de flocons d’avoine
50 grammes de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 c.à.c de levure chimique
2 sachets de thé chai
40 grammes d'huile de coco fondue
1 oeuf
Étape 1/1
Préchauffer le four à 180C.
Mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
Ajouter l’œuf et l’huile.
Former les cookies (+/- 12) avec des mains humides et les mettre sur une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner 12min et laisser refroidir.
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