Pain pizza façon burger de poisson

Préchauffer le four à 180°C. Dans une poêle huilée, faire dorer les burgers. Couper les pain en deux, garnir une moitié avec les Sofish, les oignons, la salade et terminer avec le fromage. Refermer le pain.

Placer sur une plaque cuisson recouverte de papier sulfurisé les burgers et cuire 10 min jusqu'à ce que le fromage ait bien fondu.