Pizzas aux deux saumons

Une recette facile et rapide

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"Pizzas aux deux saumons"



Temps total : 28 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

200 grammes de champignons bruns

1 filet d'huile d'olive

1 grosse poignée d'epinard

Sel, poivre

3 pieces de pâte à pizza

120 grammes de saumon cuit à la Vapeur

80 grammes de mozzarella

80 grammes de parmesan ( râpé )

1 c.à s. de persil

1 branche d'estragon


Étape 1/2

200 grammes de champignons bruns - 1 filet d'huile d'olive - 1 grosse poignée d'epinard - Sel, poivre - 3 pieces de pâte à pizza - 120 grammes de saumon cuit à la Vapeur

Faire blondir les champignons bruns dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez les feuilles d'épinards. Laissez évaporer l'eau. Salez poivrez. Parsemez vos pizzas avec ce mélange. Émiettez du saumon frais cuit à la vapeur.

Étape 2/2

80 grammes de mozzarella - 80 grammes de parmesan ( râpé ) - 1 c.à s. de persil - 1 branche d'estragon

Agrémentez avec des tranches de mozzarella et du parmesan. Parsemez de persil et d'origan. Enfournez 15 à 20 minutes.

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