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Plateau de légumes rôtis à partager
La recette de l'automne
Creator
"Voici ma petite composition automnale façon grazing platter pour un repas bien complet 100% vegan ! Ça vous tenterait ?"
Temps total : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
potimarron rôti aux épices
Choux de bruxelles ( rôtis )
Champignons à l'ail ( rôtis )
carottes fanes multicolores rôties au miel et au thym
olives bella di cerignola
Marrons ( rôtis )
figues
raisin
noix de cajou cajun
pistaches
Cerneaux de noix ( fraîches )
gressin
Guacamole ( maison )
houmous au basilic
Étape 1/2
Impossible de manger ça tout seul (croyez-moi)
Je suis deg car j'ai pris la photo de nuit et du coup la lumière est degueu mais bon. En plus je devais poster ça avant Halloween alors imaginez mon retard.
Étape 2/2
Ça vous intéresserait un tuto grazing platter ? N'hésitez pas à me le dire en commentaire !
J'en avait fait pour des mini planches de charcuterie en reel mais là on est sur un level au dessus.
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