Gâteau marbré au lait végétal

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 108kcal 14,5g G 5,4g P 2,6gL"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 40 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

200 grammes de farine⁠ T110⁠

50 grammes d'érythtitol⁠

2 pieces d'oeuf

1 sachet de levure chimique⁠

40 grammes de cacao⁠

250 ml de lait de soja⁠

5 gouttes d'arôme vanille et chocolat⁠


Étape 1/2

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs avec le sucrant. Ajoutez la farine, la levure et le lait. Divisez votre préparation en deux. Dans la première, ajoutez un peu de vanille ou d'arôme. Dans la deuxième préparation, ajoutez le cacao, une pointe de lait et mélangez bien. Huilez un moule.

Étape 2/2

Versez une càs de pâte à la vanille. Versez ensuite 1 càs de pâte au chocolat et renouvelez l'opération jusqu’à ce que vous n'ayez plus de pâte. Enfournez pour environ 30 à 40min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler.

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