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Barres chocolatées à la crème d'amandes
Recette de Balisto
Temps total : 1 heure 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 10 personnes
120 grammes de flocons d'avoine
120 grammes de farine sans gluten
70 grammes de margarine
30 grammes d'huile de coco
80 grammes de compote de pommes
50 grammes de sucre
2 c. à s. de crème d'amandes
2 plaquette de chocolat noir
Étape 1/4
120 grammes de flocons d'avoine - 120 grammes de farine sans gluten - 70 grammes de margarine - 30 grammes d'huile de coco - 80 grammes de compote de pommes - 50 grammes de sucre
Mélanger les ingrédients
Former une boule.
Étape 2/4
Séparer en parts égales
Aplatir chaque part et former un creux au centre (avec un stylo ou une baguette chinoise par exemple).
Étape 3/4
2 c. à s. de crème d'amandes
Cuire 20mn à 180 degrés
Laisser refroidir puis verser la crème d'amandes dans les creux.
Étape 4/4
2 plaquette de chocolat noir
Faire figer le tout au frigo pendant 1h puis enrober de chocolat noir
déalement, attendre que le chocolat fige avant de consommer (ce que je n'ai pas su faire !).
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