
Gratin de quenelles au brocoli

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"On se retrouve aujourd’hui avec une recette ultra simple qui régalera le plus grand nombre. Un gratin de quenelles au brocoli et aux champignons."
Temps total : 55 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
40 grammes de beurre
1 brocoli
40 grammes de farine
500 grammes de lait
200 grammes de champignon
4 quenelles
20 grammes de gruyère
Étape 1/3
40 grammes de beurre - 1 brocoli - 40 grammes de farine - 500 grammes de lait
Étape 2/3
200 grammes de champignon - 4 quenelles
Étape 3/3
20 grammes de gruyère
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