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Muffins coco framboises
J’ai réalisé ces petits muffins il y a quelques jours et j’en suis fan!
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Creator
"Super moelleux, avec un légère saveur de coco et des framboises lyophilisées au goût intense en attendant les framboises fraîches de saison. Ingrédients pour 2 à 3 muffins"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 3 personnes
25 grammes de farine de blé
1 œuf entier
Noix de coco râpée
15 grammes de farine de coco
70 ml de lait
2 grammes de levure chimique
15 grammes de framboises lyophilisées
1 pincée de sel
10 grammes de sucre de coco
Étape 1/3
25 grammes de farine de blé - 15 grammes de farine de coco - 2 grammes de levure chimique - 1 pincée de sel - 10 grammes de sucre de coco
Étape 2/3
1 œuf entier - 70 ml de lait - 15 grammes de framboises lyophilisées
Étape 3/3
Noix de coco râpée
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