Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat

Show devant, une super recette !

4.4

10 avis

"Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat Recette inspirée de @esprit_en_bouche"



Temps total : 49 minutes

Préparation : 3 minutes, Cuisson : 1 minute, Repos : 45 minutes


Ingrédients pour 10 personnes

200 grammes de purée de cacahuète

400 grammes de sirop d'érable

1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide

180 grammes de chocolat noir

60 grammes de farine de maïs

1 c. à s. d'huile de tournesol 2

15 grammes de billettes soufflées de quinoa


Étape 1/2

Dans un récipient, mettre la purée, le sirop, la vanille et la farine. Bien mélanger pour que ça forme une pâte. Étaler cette pâte dans un moule rectangle.

Étape 2/2

Faire fondre le chocolat avec l'huile au micro-ondes. Mettre les billes de quinoa sur la pâte de cacahuètes. Verser le chocolat et bien étaler. Laisser au congélateur 45 minutes et découper des carrés.

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