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Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat
Show devant, une super recette !
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"Bouchée crunchy à la cacahuète et au chocolat Recette inspirée de @esprit_en_bouche"
Temps total : 49 minutes
Préparation : 3 minutes, Cuisson : 1 minute, Repos : 45 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
200 grammes de purée de cacahuète
400 grammes de sirop d'érable
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
180 grammes de chocolat noir
60 grammes de farine de maïs
1 c. à s. d'huile de tournesol 2
15 grammes de billettes soufflées de quinoa
Étape 1/2
Dans un récipient, mettre la purée, le sirop, la vanille et la farine.
Bien mélanger pour que ça forme une pâte.
Étaler cette pâte dans un moule rectangle.
Étape 2/2
Faire fondre le chocolat avec l'huile au micro-ondes.
Mettre les billes de quinoa sur la pâte de cacahuètes.
Verser le chocolat et bien étaler.
Laisser au congélateur 45 minutes et découper des carrés.
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