Gâteau gourmand

Gateau

4.2

10 avis

"Avec des noisettes, du chocolat noir et du chocolat dulcey"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

1 piece de banane ( bien mûre )

35 grammes de purée de cacahuète

100 ml de boisson végétale à la noisette

100 grammes de farine d'épeautre

1 c. à c. de levure chimique

25 grammes de sucre de fleur de coco

50 grammes de chocolat noir & dulcey

20 grammes de noisettes ( hachées )


Étape 1/3

Préchauffez le four à 180°C. Écrasez la banane avec la purée de cacahuète, ajoutez la boisson végétale et mélangez bien.

Étape 2/3

Ajoutez la farine et la levure. Graissée un moule, versez la pâte et parsemez de chocolat et noisettes hachées.

Étape 3/3

Enfournez 25 min. .Astuce : Réchauffez votre part de gâteau 20s au micro ondes pour que le chocolat fonde.

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