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Cookie tout chocolat
Show devant, une super recette !
Temps total : 17 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 12 minutes
Ingrédients pour 1 personne
200 grammes de chocolat noir
100 grammes de cassonade
125 grammes de sucre
120 grammes de beurre ( mou )
2 oeufs
130 grammes de farine
1 c. à c. de levure déshydratée
3 c. à s. de cacao non sucré
1 pincée de sel
Étape 1/2
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.
Battre 5 minutes les œufs, la cassonade et le sucre.
Ajouter le mélange beurre/chocolat.
Étape 2/2
Tamiser la farine, le cacao et la levure et ajouter l'ensemble au mélange œufs/sucre.
Former des tas avec une cuillère à soupe ou une cuillère à glace.
Bien espacer les cookies, ils s'étalent.
Enfourner 12 minutes à 170 degrés.
Laisser refroidir avant de déguster.
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