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Cake au pralin et cœur de chocolat
Ce cake est à tomber !
Creator
"Ultra moelleux et gourmand avec le chocolat pralinoise. Une vraie douceur qui fait le bonheur de tout le monde. Pour un cale 18cms de long"
Temps total : 40 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 œuf
100 ml de lait
100 grammes de farine de blé t65
50 grammes de farine de souchet
40 grammes de sucre cassonade
5 grammes de levure chimique
50 grammes d'huile de coco
100 grammes de chocolat pralinoise
Étape 1/6
1 œuf - 100 ml de lait
Mélanger l'œuf et le lait.
Étape 2/6
100 grammes de farine de blé t65 - 50 grammes de farine de souchet - 40 grammes de sucre cassonade - 5 grammes de levure chimique
Ajouter la farine de blé et de souchet, la levure et la cassonade.
Étape 3/6
50 grammes d'huile de coco - 100 grammes de chocolat pralinoise
Ajouter l’huile de coco fondue puis enfin le chocolat coupé en morceaux.
Étape 4/6
Verser dans le moule.
Étape 5/6
Enfourner pour environ 25 minutes à 180°.
Étape 6/6
Tu peux ajouter quelques noix concassées pour un peu de croquant.
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