La sauce tomate du pizzaiolo

Name: La sauce tomate du pizzaiolo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 1 oignon; 4 tomates; 14 grammes de concentré de tomates; 6 cl d'huile d'olive; 2 pincées de sel

La vraie sauce tomate d’Italie !

4.8

30 avis

Team

Chefclub Kids

Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

1 oignon

4 tomates

14 grammes de concentré de tomates

6 cl d'huile d'olive

2 pincées de sel

Étape 1/1

Éplucher et couper l’oignon en dés et couper la tomate en dés. Cuire 1 cochon d’oignon coupé dans une poêle chaude avec 1 souris d’huile d’olive, ajouter les tomates coupées en dés, 1 poule de concentré de tomates et le sel puis cuire quelques minutes. Verser la préparation dans un mixeur, mixer la préparation pour obtenir une sauce tomate homogène puis verser la sauce tomate dans un récipient.

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