Patatine fritte fantasiose

Patatine fritte fantasiose! La sfida della patatina fritta più creativa e golosa!

4.3

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Tempo totale: 1 ora 15 minuti

Preparazione: 45 minuti e Cottura: 30 minuti


Ingredienti per 4 persone

patate

würstel

marmellata di cipolle

ketchup

maionese

prosciutto crudo

fontina

macinato di manzo condito

cheddar grattugiato

lattuga

pomodori

cipolla rossa

uova sbattute

pancetta grigliata

avocado

sale&pepe

erba cipollina


Passaggi: 1/4

Sbucciare le patate e tagliarle a fisarmonica. Friggerle in abbondante olio di semi. Cuocere i würstel e riscaldare la marmellata di cipolle. Posare il tutto sulla fisarmonica e aggiungere la maionese e il ketchup.

Passaggi: 2/4

Fare un rotolino di prosciutto crudo e marmellata di cipolla. Sciogliere la fontina e versare il tutto su un’altra fisarmonica di patata. Cuocere il macinato di manzo. Mettere le fettine di cipolla rossa, di pomodoro e la lattuga su una fisarmonica di patata.

Passaggi: 3/4

Aggiungere la carne cotta e la fontina fusa e ricoprire con un’altra fisarmonica. Preparare un’omelette con le uova sbattute e posarla sulla fisarmonica di patata.

Passaggi: 4/4

Cuocere la pancetta e inserirla sopra. Aggiungere le fettine di avocado, il sale e il pepe.

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