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Toast da tuffo
Toast da tuffo! La barchetta di pane tostato e uova da inzuppare!
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Team
Chefclub
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Tempo totale: 55 minuti
Preparazione: 35 minuti e Cottura: 20 minuti
Ingredienti per 3 persone
3 uova
formaggio grattugiato
pane di campagna
besciamella
pancetta
cipolle
sale&pepe
Passaggi: 1/3
Friggere le uova. Far sciogliere in una padella il formaggio e inserire sopra la crosta di pane.
Passaggi: 2/3
Versare all’interno della crosta la besciamella, la pancetta, la cipolla caramellata, il sale e il pepe. Richiudere con il formaggio fuso e impiattare.
Passaggi: 3/3
Ripetere l’operazione altre due volte. Aggiungere sul pane le uova fritte.
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