Nidi di tagliatelle cremosi

Per un piatto da ristorante pronto in pochissimi passaggi! 😍

Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti per 3 persone

2 scatole di pomodori ciliegino

100 g di pecorino

200 g di tagliatelle

Timo

20 olive nere

3 mozzarelle

20 cl di miele

10 cl di olio d'oliva

Sale & pepe

Limone


Passaggi: 1/3

In una teglia mettere i pomodorini e il pecorino. Aggiungere l'olio d'oliva, il timo, il sale e il pepe e le olive. Infornare a 180˚C per 20 min.

Passaggi: 2/3

Cuocere le tagliatelle e mescolarle insieme alla salsa ottenuta dal mix di pomodori e pecorino cotto. Formare dei nidi di tagliatelle e infornare il tutto 10 min a 180˚C.

Passaggi: 3/3

Mixare insieme la feta, l'olio d'oliva, il sale e il pepe e il miele. Svuotare le mozzarelle e riempirle con i nidi di tagliatelle. Versare la salsa alla feta al centro del piatto e metterci sopra le mozzarelle.