Mega rosca maluca

Servida com um mar de queijo

Nenhuma avaliação

921,3 mil visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 1 hora 30 minutos

Preparação: 1 hora 30 minutos

Ingredientes para 8 pessoas

440 ml de molho salsa

450 gramas de linguiça

225 gramas de queijo oaxaca

180 ml de cerveja

80 ml de tequila

Mix de temperos tex-mex chefclub

Pimenta caiena

1 unidade de cebola

5 unidades de batata doce

32 gramas de coentro

5 unidades de batata

Sal e pimenta


Utensílios de cozinha

Forma de bolo

Concha

Maçarico

Rolo de massa

Papel manteiga

Assadeira


Etapa 1/2

440 ml de molho salsa - 225 gramas de queijo oaxaca - 80 ml de tequila - Pimenta caiena - 5 unidades de batata doce - 5 unidades de batata - Sal e pimenta

Aqueça a salsa verde e coloque um pouco de queijo Oaxaca no meio. Despeje a tequila em uma concha, coloque fogo com um maçarico e adicione pimenta caiena. Descasque as batatas e as batatas doces e coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel manteiga. Tempere com sal e escorra o excesso de água com papel toalha.

Etapa 2/2

450 gramas de linguiça - 180 ml de cerveja - Mix de temperos tex-mex chefclub - 1 unidade de cebola - 32 gramas de coentro

Coloque 2 pedaços de linguiça entre as rodelas de batata e disponha numa assadeira. Despeje a cerveja por cima e polvilhe com o tempero Chefclub Tex-Mex. Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180°C por 45 minutos. Sirva com o molho de queijo quente e adicione coentro e cebola. Bom apetite!

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres