Quinoa en salade

Name: Quinoa en salade
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 200 gramme quinoa; 1 cube bouillon de légumes; 1 boîte haricots rouges; 1 boîte maïs; 1 c. à c. graines de sésame; 4 tranche blanc de dinde; 2 c. à s. fromage ail

Parce qu'effectivement, la santé ce n'est certainement pas de manger que du sucré

4.6

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 30 min

Préparation : 30 min

Description

Focus sur les effets bénéfiques du quinoa :
La graine de quinoa est riche en vitamines B, antioxydants, en minéraux et oligoéléments ( fer, cuivre, potassium, phosphore, manganèse…). Elle contient autant de fibres que les céréales complètes, utiles pour modérer l’index glycémique du repas, augmenter la sensation de satiété et stimuler les transits paresseux.

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de quinoa

1 cube bouillon de légumes

1 boîte haricots rouges

1 boîte maïs

1 c. à c. de graines de sésame

4 tranche blanc de dinde

2 c. à s. de fromage ail

Étape 1/1

Voici du quinoa en salade, cuit dans un bouillon de légumes, mêlé à des haricots rouges et maïs et quelques graines de sésame, et pour le côté gourmand du blanc de dinde au fromage ail et fines herbes !

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