Gâteau bananoisette

Name: Gâteau bananoisette
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 pièce banane; 20 gramme chocolat en poudre; 75 gramme farine semi-complète; 1 pièce cuillères à café de levure chimique; 1 pièce cuillère à café de bicarbonate de soude; 150 ml lait de noisettes; 25 gramme noisettes; 30 gramme chocolat noir pâtissier; 4 c. à s. huile végétale; 1 pièce vanille en poudre

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4.7

15 avis

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Chefclub

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Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min, Repos : 10 min

Description

Gâteau bananoisette

Ingrédients pour 1 personnes

4 banane

20 g de chocolat en poudre

75 g de farine semi-complète

1 cuillères à café de levure chimique

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

150 ml de lait de noisettes

25 g de noisettes

30 g de chocolat noir pâtissier

4 c. à s. d'huile végétale

1 vanille en poudre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 degrés.
Écraser trois bananes à l’aide d’une fourchette, les transformer en purée.
Ajouter toutes les poudres et mélanger.
Ajouter l’huile et le lait progressivement et mélanger afin d’obtenir une pâte homogène et lisse.
Écraser le chocolat afin d’obtenir des pépites et les incorporer à la pâte en mélangeant.

Étape 2/2

Ajouter la quatrième banane en morceaux dans la pâte.
Verser la pâte dans des moules en silicones et ajouter les noisettes concassées sur chacun d’eux.
Enfourner 30 minutes puis couvrir et cuire encore environ 15 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes et déguster.

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