Moelleux chocolat courge

Name: Moelleux chocolat courge
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pièce œuf; 30 gramme compote; 15 gramme huile de coco; 1 c. à c. vanille; 70 gramme miel; 180 gramme potiron cuit; 170 gramme chocolat noir; 70 gramme farine; 30 gramme poudre d'amande; 5 gramme levure; 1 pincée sel

Et oui cette combo est parfaite pour apporter un moelleux de folie à ce gâteau

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

Enregistre cette recette sur l'app

Scanne avec l'appareil photo pour télécharger l'app : toutes tes recettes, enfin rangées.

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

En plus c’est la pleine saison pour vous, alors voici une bonne idée pour utiliser toutes les jolies courges qui poussent dans votre jardin 🍂

Ingrédients pour 4 personnes

2 œuf

30 g de compote

15 g d'huile de coco

1 c. à c. de vanille

70 g de miel

180 g de potiron cuit

170 g de chocolat noir

70 g de farine

30 g de poudre d'amande

5 g de levure

1 pincée sel

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180°C. Si ce n’est pas fait faire cuire à la vapeur le potiron 20min.

Étape 2/3

Dans l’ordre commencer à mélanger les ingrédients humides. Faire fondre le chocolat noir au micro-onde ou bain marie et laisser refroidir un peu. Ajouter le potiron écrasé en purée, puis le chocolat fondu. Mélanger le tout.

Étape 3/3

Ajouter ensuite la farine avec la poudre d’amande, la levure et le sel. Mélanger bien ensemble puis verser la préparation dans un moule rond d’environ 23cm de diamètre beurrer au préalable ou recouvert de papier cuisson.
Enfourner environ 25min. Laisser refroidir avant de démouler.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.