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Mini-cup chocolat blanc spéculoos
En cuisine, ça va être show !
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Team
Chefclub
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Temps total : 20 min
Préparation : 10 min, Repos : 10 min
Description
2 ingrédients
Je vous présente enfin mon topping préféré sur mes porridges en ce moment : ces petites bouchées chocolat blanc à la pâte à tartiner spéculoos…
Je vous avais déjà proposé une version maison des Reese’s, de petites gourmandises américaines à base de chocolat et de beurre de cacahuète. Ici vous verrez que cette version n’est pas plus compliquée et en plus elle demande seulement 2 ingrédients
Vous pouvez les déguster de plein de manières : seules, en topping sur vos porridges ou bowlcakes ou bien encore les déposer sur du pain grillé encore chaud pour qu’elles fondent délicatement dessus… Techniques testées et approuvées
Ingrédients pour 6 personnes
180 g de chocolat blanc
6 c. à c. de pâte à tartiner spéculoos
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Étape 1/3
Faire fondre 110 g chocolat blanc et le déposer au fond de 6 moules à muffins en silicone.
Étape 2/3
A l’aide d’un petit pinceau ou d’une cuillère, faire remonter le chocolat fondu sur les bords des moules. mettre au frigo 10 min (le temps que le chocolat durcisse).
Étape 3/3
Mettre une cuillère à café de pâte à tartiner dans chaque moule puis recouvrir directement avec le reste de chocolat fondu. mettre au frigo jusqu’à ce qu’elles aient durcies et déguster.
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