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Cookie XXL aux pépites de chocolat
Comme une envie de comfort food, d'une bonne gourmandise et d'une recette ultra rapide,
Temps total : 35 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
180 grammes de farine
180 grammes de sucre roux
1 œuf
1 c. à c. de levure
120 grammes de beurre demi-sel
150 grammes de pépites de chocolat
Étape 1/1
Mélanger le beurre fondu et le sucre roux jusqu'à obtenir un mélange crémeux. ajouter l'oeuf et mélanger. y incorporer la farine, la levure et les pépites de chocolat. mélanger rapidement sans trop travailler la pâte. verser dans un moule à gâteau et passer au four 25mn à 180°. le cookie géant doit être doré mais pas trop cuit à l'intérieur.
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