Bouchées à l'épeautre soufflée au chocolat

Connais tu les reese’s ? Et bien ces petits en sont complément inspirés

4.8

5 avis

"Vous savez ce que j'aime d'autre dans ces cups ? En plus d’être délicieuses, j’aime qu’ils soient très imparfaits. Certains sont déséquilibrés. Certains ont un peu de caramel qui coule. D’autres sont plus croquants que caramel, ou plus caramel que de croquants. Il est tout à fait possible de remplir ces petits cups de votre pâte à tartiner préférés : Purée de noisettes, Peanut Butter, purée d’amande. Faites-vous plaisir!"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Repos : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

Ton caramel favoris

200 grammes de chocolat noir

50 grammes d'épeautre soufflé


Étape 1/5

Ton caramel favoris - 200 grammes de chocolat noir

Mettre le caramel au congélateur Faire fondre le chocolat.

Étape 2/5

50 grammes d'épeautre soufflé

Incorporer l’épeautre soufflé Déposer des petites cuillères du mélange dans des moules à muffins.

Étape 3/5

Essayez de laisser un puits au centre. Mettre au frais pendant 30 minutes.

Étape 4/5

Garnir d’une cuillère à café de caramel.

Étape 5/5

Recouvrir du mélange d’epeautre au chocolat. Réserver au frais.

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ChefClub

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