Omelette farcie aux champignons
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Ce matin j’avais envie de manger un bon petit déjeuner salé. C’est d’ailleurs bizarre cette envie de salé, car avant d’être enceinte de Sofia j’étais très sucrée mais depuis la grossesse et l’accouchement je suis plus attirée par le salé ! Bref... j’ai donc décidé de faire une omelette bien gourmande composée de champignons et épinards, fromage et pommes de terre. C’était la régalade !!!! Et vous, c’est quoi votre petit déjeuner préféré ?"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
250 grammes de pomme de terre
1 filet d'huile d’olive
Sel et poivre
1 petit oignon
1 gousse d'ail
1 poignée d'épinard ( frais )
Persil
4 gros oeuf
Fromage râpé
Étape 1/2
250 grammes de pomme de terre - 1 filet d'huile d’olive - Sel et poivre - 1 petit oignon - 1 gousse d'ail - 1 poignée d'épinard ( frais ) - Persil
Étape 2/2
4 gros oeuf - Fromage râpé
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