Omelette aux blettes

Omelette

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"C'est trop bon"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

250 grammes de blettes

1 goutte d'ail

4 c. à s. d'huile d'olive

150 grammes de farine de pois chiches


Étape 1/3

Faire reduire les blettes dans la poele afin qu’ils perdent leur eau.

Étape 2/3

Les faire revenir avec de l’ail et de l’huile d’olive.

Étape 3/3

Ajouter une préparation à base de farine de pois chiches (easy egg).

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